Süßes Geschäft - Der Markt für Zucker und Süßigkeiten boomt

Das Milliarden-Geschäft mit Zucker floriert und die Aussichten für die Nahrungsmittelhersteller bzw. Getränkehersteller sind prächitg, denn der Rohstoff ist jüngst auf ein frisches Zweijahrestief gefallen. Laut Rohstoff- und Bankexperten könnte der Preis für Zucker noch weiter fallen, denn die Produktion in Europa und Indien steigt rasant an. Vor allem in der EU dürfte die Liberalisierung des Zuckermarktes (seit dem 1. Oktober 2017 in Kraft) und Aufgabe der EU-Zuckerquoten zu einem weiteren Anstieg der Erzeugungsmengen führen. Zudem könnte der ausgeweitete Export von US-Billgzucker das Angebot auf dem Weltmarkt weiter erhöhen. Ein niedriger Zuckerpreis begünstigt die Endhersteller, welche in ihren Produkten (Getränke, Süßwaren, etc.) Zucker in großen Mengen verwenden, da sie in der Regel (c.p. Annahme) von höheren Margen profitieren.